Zongorabillentyű (diós rudacskák)
Hozzávalók 2 fő részére
Hozzávalók:
- 30 dkg darált dió
- 30 dkg porcukor
- 1 tojás (nagy)
- 1 citrom reszelt héja
- 1 ek liszt
Tojáshab:
- 1 tojásfehérje (nagy)
- 7 dkg porcukor
- 1 tk étkezési keményítő (el is hagyható)
- 1 mk citromlé (v. pár csepp ecet)
Továbbá: