Krumplileves petrezselymes húsgombóccal

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók:

  • 60 dkg krumpli
  • 2 szál sárgarépa
  • 1 ek házi ételízesítő (esetleg 1 leveskocka)
  • 1 csipet őrölt bors

Gombócokhoz:

  • 20 dkg darált sertéshús
  • 1 tojás
  • 3 csapott ek búzadara
  • 1 csipet só
  • 1 csipet őrölt bors
  • 1 kis csokor friss petrezselyemlevél