Citromos-mákos szelet

Hozzávalók:

Lapokhoz:

• 30 dkg finomliszt
• 1 csomag sütőpor
• 15 dkg margarin
• 10 dkg porcukor
• 3 tojássárgája
• 1 dl tejföl

Középső tésztához:

• 30 dkg cukor
• 15 dkg margarin
• 22 dkg darált mák
• 1 citrom reszelt héja
• 3 dl tej
• 25 dkg finomliszt
• 1 csomag sütőpor
• 2 csomag vaníliás cukor
• 3 tojásfehérje

Krémhez:

• 1 csomag vaníliás pudingpor
• 3 ,5 dl tej
• 1 citrom leve és reszelt héja
• 25 dkg margarin
• 23 dkg cukor

Bevonathoz:

• 15 dkg csokoládé + 1 ek étolaj
• 8 dkg fehér csokoládé + 1 tk étolaj