Karalábéleves húsgombóccal

Hozzávalók:

• 2 közepes méretű zsenge karalábé
• 30 dkg darált sertéshús
• 1 ek apróra vágott póré-, vagy vöröshagyma
• 1 csokor petrezselyem
• 2 ek rizs
• só
• bors
• 1 dl tejföl
• 1 dl tejszín
• 1 tk rozsliszt
• 1 tk fehérliszt
• 2 csipet csombor (borsikafű)
• 1 mk piros őrölt paprika
• 3 szál fokhagymaszár
• 1 ek olaj
• 1 szelet tévé paprika
• 1 kisebb paradicsom