Gyümölcskenyér

Hozzávalók:

• 10 dkg mazsola
• 20 dkg vegyes aszalt gyümölcs
• 16 dkg finomliszt
• 3 tojás
• 1 csipet só
• 0,5 tk sütőpor
• 125 g vaj
• 125 g porcukor
• 2 csomag vaníliás cukor
• 2 ek rum

Bevonathoz:

• 10 dkg fehér csokoládé
• 1 tk étolaj