Képviselőfánk

Hozzávalók:

Tészta:

• 20 dkg olaj
• 20 dkg víz
• 20 dkg liszt
• csipet só
• csipet cukor
• 7 kisebb tojás

Sárga krém:

• 3 csomag vaníliás pudingpor
• 1,5 dl víz
• 7,5 dl tej
• 6 lapos ek kristálycukor
• 5 tojásfehérje
• 2 ek kristálycukor

Hab:

• 3 dl tejszín
• 2 ek porcukor (ha cukrozatlan a tejszín)
• 1 csomag habfix