Erdélyi raguleves

Hozzávalók:

• 50 dkg savanyú káposzta
• 20 dkg zöldborsó
• 25 dkg zöldbab
• 4 burgonya
• 2 közepes sárgarépa
• 1 közepes fehérrépa
• 2 csapott ek finomliszt
• 0,5 kg sertéshús
• 2 dl tejföl
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• 2 l víz
• 5 ek napraforgó olaj