Tejszínes tengeri hal zöldségekkel

Hozzávalók:

• 1 kg tengeri halfilé
• 40 dkg brokkoli
• 60 dkg krumpli
• 4 sárgarépa
• 1 citrom
• 3 ek olívaolaj
• 5 dl főzőtejszín
• 1 kk citrombors
• 2 ek hal fűszerkeverék
• ízlés szerint só