Tejszínes zöldségleves virslivel

Hozzávalók 8 fő részére

Hozzávalók:

  • 2 ek kacsazsír
  • 1 fej vöröshagyma
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 5 dkg szeletelt bacon
  • 3 sárgarépa
  • 3 fehérrépa
  • 1 karfiol
  • 3 krumpli
  • 2 ek finomliszt
  • 1 kk pirospaprika
  • ízlés szerint őrölt bors
  • ízlés szerint só
  • 5 dl tejszín 30%-os
  • 1-2 ek mustár
  • 1 ek oregano
  • 1 ek lestyán
  • 8 pár virsli