Húsos rakott brokkoli

Hozzávalók:

• 50 dkg brokkoli
• 12 dkg rizs
• 50 dkg darált sertéscomb
• 1 nagy fej vöröshagyma
• 3 ek olaj
• 1 csapott kk só
• 1 nagy csipet őrölt bors
• 1 kk házi fokhagymakrém (esetleg 2 gerezd fokhagyma)
• 1 kk házi ételízesítő
• 2,5 dl tejföl
• 2 nagy tojás
• 10 dkg sajt