Kocsonya

Hozzávalók:

• 1,5 kg kocsonyahús (fagyasztott)
• 1 csülök
• 2 fej vöröshagyma
• 6 gerezd fokhagyma
• 10 szem bors
• 2 szál sárgarépa
• 2 chili paprika
• 5 szem szegfűbors
• 1 tk só