Kakastöke pörkölt

Hozzávalók:

• 50 dkg kakashere
• 1 ek zsír
• 1 vöröshagyma
• 1 gerezd fokhagyma
• 1 ek pirospaprika
• 1 kk őrölt kömény
• 1 dl száraz vörösbor
• 1 kápia paprika
• 1 paradicsom
• só