Házi tejszelet (gluténmentesen készítve)

Hozzávalók:

• 10 dkg étkezési keményítő
• 3 csomag vaníliás cukor
• 1.5 dl tej
• 8 dkg cukor
• 3 db tojás
• 5 dkg liszt (mantler)
• 2 dkg kakaópor
• 1 teáskanál sütőpor
• 2 dl habtejszín
• 0.5 csomag zselatinfix por
• 0.5 tábla étcsokoládé