Kolbászhússal töltött dagadó

Hozzávalók:

• 90 dkg-os sertés dagadó
• 25 dkg darált sertés hús
• 1 jó púpos tk só
• 0,5 kk őrölt bors
• 1 tk házi fokhagymakrém
• 1 tk fűszerpaprika
• 1 kk csemege paprikakrém

Továbbá:

• 0,5 dl olaj
• 1 csapott kk só
• 0,5 kk őrölt bors
• 1 kk házi fokhagymakrém
• 2 ek zsír