Rácsos narancsos-almás pite

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók:

Tésztához:

  • 50 dkg liszt
  • 25 dkg margarin
  • 10 dkg cukor
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csipet só
  • 1 kis doboz tejföl
  • 1 egész tojás
  • 2 tojás sárgája (a fehérje jó lesz a süti megkenéséhez)

Töltelékhez:

  • 5 alma
  • 2 narancs
  • 2 tk fahéj
  • 1 ek citromlé
  • 4 ek cukor

Tetejére:

  • tojásfehérje (lekenni)