Töki pompos (kenyérlángos)

Hozzávalók:

• 1 kg liszt
• 4 közepes krumpli
• 2 nagyobb fej lila hagyma
• 3 dl víz
• 2 dl tej
• 6 dl tejföl
• 5 dkg élesztő
• bacon ízlés szerint
• reszelt sajt ízlés szerint
• fokhagyma ízlés szerint
• cukor
• só
• olaj