Nyári rakott káposzta

Hozzávalók:

• 1 fej káposzta ( 1,5 kg körüli)
• 30 dkg darált sertéshús (comb)
• 1 pohár (barna) rizs (1 dl-es)
• 1 zöld hagyma
• 1 sárga paprika
• 1 zöld csípős paprika
• 4-5 kisebb paradicsom
• 1 nagy pohár 12%-os tejföl
• csombor
• kapor
• só
• bors
• paprika
• 1 ek olaj
• 1 tk vaj a tepsi kikenéséhez