Brokkoli fasírt

Hozzávalók:

10-12 db fasírthoz:

• 50 dkg brokkoli
• 1 sárgarépa
• 1 vöröshagyma
• 2 gerezd fokhagyma
• 1 tojás (nagy)
• 10 dkg zabpehely
• só
• 1 tk ételízesítő
• 1 mk őrölt koriander
• 1 mk szerecsendió
• zsemlemorzsa a forgatáshoz
• 2-3 ek olívaolaj a sütéshez