Diós linzer

Hozzávalók:

• 22 dkg tönkölybúza liszt
• 8 dkg dió-darálva
• 12 dkg cukor
• 13 dkg vaj
• 1 citrom héja reszelve
• 1 tojás
• 1 csomag vaníliás cukor

• lekvár ízlés szerint