Ünnepi linzer

Hozzávalók:

• 30 dkg liszt
• 1 csipet só
• 10 dkg porcukor
• 1 tasak vaníliás cukor
• 1 kk sütőpor
• 0,5 citrom reszelt héja
• 20 dkg vaj/margarin
• 1 tojássárgája
• baracklekvár a töltéshez