Coca-cola szelet
Hozzávalók 8 fő részére
Hozzávalók:
Tészta:
- 23 dkg finomliszt
- 15 dkg kristálycukor
- 2 mk szódabikarbóna
- 1 mk só
- 2 nagyobb tojás
- 150 ml joghurt
- 1,5 tk vanília aroma
- 12 dkg vaj
- 2 púpozott ek holland típusú kakaó
- 5 ek napraforgóolaj
- 250 ml coca-cola
Kakaómáz:
- 15 dkg porcukor
- 10 dkg vaj
- 2 púpozott ek holland kakaópor
- 1 dl coca-cola
- 1 tk vanília aroma
- 1 tk keményítő egy pici vízben feloldva
- 1/4 narancs leve (opcionális)
Tetejére:
- 8 dkg dió lepirítva és durvára vágva