Meleg tésztasaláta

Hozzávalók:

• 250 g több színű, zöldséges durum penne tészta
• 1 kaliforniai paprika
• 1 kisebb saláta cukkini
• 1 fej lila hagyma
• 1 marék olajbogyó
• 4 csemege uborka
• 2 ek olívaolaj
• 1 ek balzsamecet
• 1 ek teriyaki szósz
• só
• kevés frissen őrölt bors
• kevés ételecet a tészta főzővizébe
• kevés búzacsíra a tálaláshoz