Sós, sajtos sütemény

Hozzávalók:

Tésztához:

• 20 dkg vaj
• 30 dkg finomliszt
• 12 dkg tejföl
• 15 dkg reszelt sajt
• 1 tojás
• 1 kk só
• 1 késhegynyi szódabikarbóna

Tetejére:

• 1 felvert tojás
• 1 tk szezámmag