Szőlős-borkrémes mini pite
Hozzávalók 6 fő részére
Hozzávalók:
Tésztához:
- 18 dkg tönkölybúza liszt
- 2 dkg kakaópor
- 10 dkg vaj
- 6 dkg cukor
- 1 tojássárgája
Borkrémhez:
- 4 tojássárgája
- 1 citrom héja reszelve
- 14 dkg cukor
- 4 dl száraz fehérbor
- 2 dl habtejszín
- 2 tk zselatin
- 1 dl víz
Továbbá:
