Sütőtökös csokoládés pite

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók:

Tésztához:

  • 13 dkg tönkölybúza liszt
  • 5 dkg mandulaliszt
  • 5 dkg cukor
  • 1 tojás

Csokoládés réteghez:

  • 10 dkg étcsokoládé
  • 8 dkg kakaós keksz-darálva
  • 1 ek olaj

Tökös töltelékhez:

  • 30 dkg sütőtök püré
  • 2 ek mézeskalács fűszerkeverék
  • 15 dkg mascarpone
  • 2 tojás
  • 7 dkg cukor
  • 1 csomag vaníliás pudingpor-főzhető

Tetejére (opcionális):

  • sütőtök chips és fahéj