Töltött lucskos

Hozzávalók:

• kb. egy 1,5 kg-os zöld káposztafej
• 40 dkg darát sertéshús
• 1 dl rizs
• 1 fej hagyma
• 4-5 paradicsom (esetleg hámozott paradicsom konzerv)
• 1 zöldpaprika
• 1 kis csípős paprika (opcionális)
• 1 ek liszt
• 2 ek olaj
• tejföl
• só
• bors
• pirospaprika
• csombor
• kapor
• ecet ízlés szerint