Almás-diós kifli

Hozzávalók 12 fő részére

Hozzávalók:

Tészta:

  • 50 dkg finomliszt
  • 10 dkg rétesliszt
  • 1 csipet só
  • 4 csapott ek cukor
  • 60 ml napraforgóolaj
  • 1 tojás
  • 2,5 dkg friss élesztő
  • 2 dl tej
  • 3 ek tejföl

Töltelék:

  • 3 közepes alma
  • 10 dkg darált dió
  • 1 csapott ek cukor
  • 5 dkg vaj
  • 1 tojás a kenéshez