Paprikás csirke puliszkával
Hozzávalók 4 fő részére
Hozzávalók:
- 1 csirkemell
- 2 csirkeszárny
- 2 csirkecomb
- 1 vöröshagyma (vagy póréhagyma)
- só
- őrölt fekete bors
- fűszerpaprika
- olaj
- 1 ek liszt (fele rozs, fele fehér liszt)
- 0,5 dl tej
- 1 dl tejföl
- 1-2 paradicsom
- zöldpaprika
- petrezselyemzöld
Puliszka:
- 7 ek kukoricadara
- kb. 5 dl víz
- csipet só