Málnás sajttorta

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók:

  • 120 g darált keksz
  • 55 g darált dió
  • 30 g kristálycukor
  • 100 g vaj

Krémhez:

  • 540 g natúr krémsajt
  • 160 g kristálycukor
  • 45 g étkezési keményítő
  • 240 ml tejföl (20%-os)
  • 3 tojás (közepes, “M”-es méretű)
  • 3 tojássárgája
  • 1 citrom reszelt héja

Továbbá:

  • 120 g málna