Karalábéleves medvehagymás húsgombóccal

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók:

  • 2 közepes méretű zsenge karalábé
  • 30 dkg darált sertéshús
  • 1 ek apróra vágott póréhagyma, vagy vöröshagyma
  • 1 csokor petrezselyem
  • 2 ek rizs
  • bors
  • 1 dl  tejföl
  • 1 dl tejszín
  • 1 tk rozsliszt
  • 1 tk fehér liszt
  • 2 csipetnyi csombor (borsikafű)
  • 1 mk piros őrölt paprika
  • 6 szál medvehagyma
  • 1 ek olaj
  • 1 szelet tv paprika
  • 1 kisebb paradicsom