Baconos csirkemell őzgerincben sütve

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók:

  • 1-1,5 csirkemellfilé
  • 200 g szeletelt bacon
  • 1 csokor petrezselyem
  • 15 dkg (füstölt) sajt
  • 4-5 ek tejföl
  • 2 db kocka sajt
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 tojás
  • 3 ek liszt
  • bors