Fűszeres csirkecsíkok salátaágyon

Hozzávalók 12 fő részére

Hozzávalók:

  • 2 csirkemellfilé
  • 1 tk majoránna
  • 1 kk morzsolt rozmaring
  • 1 kk morzsolt kakukkfű
  • frissen őrölt bors
  • étolaj

Salátához:

  • 1 kisebb fej jégsaláta
  • 4 paradicsom
  • 1 kígyóuborka
  • 2 lila hagyma
  • reszelt sajt (házi ementáli)

Öntethez:

  • 1 ek mustár
  • 1 ek almaecet
  • 2 ek méz
  • 1 ek Worchester szósz
  • 3 ek olívaolaj
  • fehér bors

Krutonhoz:

  • 4 szelet fehér kenyér
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 ág rozmaring
  • 4 ek olívaolaj