Karnevál szelet

Hozzávalók 10 fő részére

Hozzávalók:

Tészta:

  • 5 tojás
  • 15 dkg porcukor
  • 2 ek finomliszt
  • 1 csomag csokis pudingpor (40 g)
  • 1 kk sütőpor
  • 5 púpozott ek cukrozatlan kakaópor

Krém:

  • 2 dl tej
  • 5 tojássárgája
  • 1 vaníliás cukor
  • 3 ek finomliszt
  • 20 dkg vaj
  • 20 dkg porcukor

Máz:

  • 5 tojásfehérje
  • 25 dkg cukor
  • 1-2 csepp citromlé
  • 1 csipet só

Tetejére:

  • 5 dkg tortadara