Kukoricadarás harcsafilé cukkini raguval

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók:

Harcsaszelet:

  • 8 kisebb harcsaszelet
  • 1 ek kukoricadara
  • 1 ek rozsliszt
  • 1 tk pirospaprika
  • bors
  • kevés citromlé
  • kakukkfű
  • 2 ek olaj

Cukkini ragu:

  • 1 kisebb cukkini
  • 1 kaliforniai paprika, vagy pritamin paprika
  • 2 szál újhagyma, vagy 1 kisebb póréhagyma
  • 2 paradicsom
  • 1 kisebb csili paprika
  • bors
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 mk méz
  • 2 ek olívaolaj