Roston sült harcsafilé vegyes zöldségkörettel

Hozzávalók:

• 1 kg fagyasztott tengeri harcsafilé
• kevés liszt
• kevés őrölt pirospaprika
• só
• fél citrom leve
• napraforgóolaj a hal sütéséhez

• 5 szem krumpli
• 1 kisebb fej hagyma
• 3 gerezd fokhagyma
• 250 g gyorsfagyasztott vegyes zöldség ( karfiol, brokkoli, sárgarépa, petrezselyemgyökér, stb.)
• frissen őrölt bors
• kevés balzsamecet
• kevés olívaolaj