Mákos kifli

Hozzávalók:

• 50 dkg liszt
• 2 tojássárgája
• 1 csomag 7 g-os instant élesztő
• 2,5 dl langyos tej
• 1-2 ek cukor
• 1 nagy csipet só
• 1,5 dl étolaj
• reszelt citromhéj

Kenéshez:

• 1 tojássárgája kevés tejjel elkeverve

Töltelékez:

• 25 dkg darált mák
• 1,5 dl tej
• 3-4 ek cukor
• reszelt citromhéj
• 1 csomag vaníliás cukor