Húsos burek

Hozzávalók:

• 1 csomag 8 lapos rétestészta
• 50 dkg darált sertéshús
• 25 dkg csiperke gomba
• 1 fej vöröshagyma
• 3 gerezd fokhagyma
• őrölt pirospaprika
• só
• bors
• kakukkfű
• 1 ek olívaolaj
• 2 ek mustár

Kenéshez:

• 1 dl főzőtejszín
• 1 tojás
• só
• bors