Gundel palacsinta

Hozzávalók:

Palacsinta (10-12 db)

• 15 dkg liszt
• 1 tojás
• 3,5 dl tej/szóda
• 1 kk cukor
• késhegynyi só
• 1 ek olaj
• sütéshez olaj

Töltelék:

• 10 ek darált dió
• 5 ek porcukor
• 2 ek mazsola
• 1 dl rum
• 1 dl tejszín

Csokiöntet:

• 5 dkg étcsokoládé
• 1 kk vaj
• 0,5 dl tejszín
• 1 ek porcukor