Cukkinileves

Hozzávalók:

• 3 kisebb zsenge gömbcukkini
• 1 nagyobb salotta hagyma
• 3 gerezd fokhagyma
• 1,5 dl levesalap
• 1 csokor petrezselyemzöld
• 1 kis pohár (lm) tejföl
• 1 tojássárgája
• ízlés szerint só
• frissen őrölt fehér bors
• fehérborecet