Sajtos burgonyás bundában sült hús

Hozzávalók:

• 80 dkg sertéscomb
• 2 tojás
• 10 dkg sajt
• 3 közepes burgonya
• 1,5 dl tejföl
• 2 csapott ek finomliszt
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• 2 gerezd fokhagyma