Diós guba-torta madártejkrémmel

Hozzávalók:

Gubához:

• 10 kifli
• 8 dl tej
• 2 tojássárgája
• 1 csomag vaníliás cukor
• 10 dkg cukor
• 15 dkg dió (darált)
• 1 citromból nyert citromhéj
• 10 dkg vaj
• 1 kk szegfűszeg

Krémhez:

• 4 tojássárgája
• 1 csomag vaníliás pudingpor
• 4 dl tej
• 2 csomag vaníliás cukor
• 10 dkg cukor
• 10 dkg vaj

Tetejére:

• 3 dl habtejszín
• 1 ek porcukor
• 1 csomag zselatinfix
• 1 marék dió (darált)