Kapros húsgombócleves

Hozzávalók:

• 1 fej vöröshagyma
• 4 gerezd fokhagyma
• 4 ek étolaj
• 40 dkg vegyes leves zöldség
• 1 tk ételízesítő
• petrezselyemzöld
• 10 dkg apró tészta

Húsgombóchoz:

• 1 kisebb vöröshagyma
• 2 gerezd fokhagyma
• 2 ek étolaj
• 20 dkg darált sertéshús
• 3 ek rizs
• 1 tk fűszerpaprika
• 1 kk ételízesítő
• 1 kk szárított kapor
• késhegy őrölt bors
• 1 ek zsemlemorzsa
• 2 tojás
• 1 tk liszt + a formázáshoz