Csirkemell sajtos-burgonyás bundában

Hozzávalók 2 fő részére

Hozzávalók:

  • 60 dkg csirkemellfilé

Bundához:

  • 2 tojás
  • 10 dkg reszelt sajt
  • 1 burgonya reszelve
  • pici só
  • 1 késhegynyi őrölt fehér bors
  • 1,5 dl tejföl
  • 1 ek finomliszt

Továbbá:

  • 5-10 dkg körüli finomliszt

Sütéshez:

  • 5 dl étolaj