Non plus ultra sütemény

Hozzávalók:

• 28 dkg liszt
• 24 dkg vaj
• 1 cs vaníliás cukor
• 3 tojás sárgája
• 2-3 evőkanál tej

Tetejére:

• 3 tojás fehérje
• 25 dkg porcukor

Megtöltéshez:

• lekvár (savanykásabb jobb, mert édes a süti, pl. áfonyalekvár nagyon finom bele, én azzal szoktam)