Sajttal töltött fasírtgolyók

Hozzávalók:

• 1 kg darált disznóhúshús
• 3 gerezd fokhagyma, vagy fokhagymapor ízlés szerint
• 1 csokor friss petrezselyem
• 2 tojás
• só
• bors
• ételízesítő
• 0,5 bögre tej
• zsemlemorzsa
• paradicsomlé a szósznak

Tölteléknek:

• kb: 50 dkg parmezán/mozzarella sajt