Epres charlotte torta marcipán csigákkal

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók:

Tésztához:

  • 25 dkg cukor
  • 4 tojás
  • 8 ek víz
  • 20 dkg finomliszt
  • 0,5 csomag sütőpor
  • 5 ek eperlekvár (a kenéshez)

Krémhez:

  • 20 g zselatin
  • 15 dkg porcukor
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 20 dkg eper
  • 5 dl gyümölcsjoghurt
  • 1 dl víz

Csigákhoz:

  • 10 dkg marcipán