Joghurtos-kapros babsaláta

Hozzávalók 6 fő részére

Hozzávalók:

  • 500 g nagy szemű salátabab
  • 2 kisebb fej lila hagyma
  • 400 g görög joghurt (vagy 200 g natúr joghurt, és 200 g tejföl keveréke)
  • 0,5 kk morzsolt oregánó
  • 1 kk szárított kaporlevél
  • 5 gerezd fokhagyma
  • kevés só
  • frissen őrölt bors, ízlés szerint
  • 1 kk ételízesítő (házi)