Lángos és fánk (2 az 1-ben)

Hozzávalók:

• 1 kg sima liszt
• 5 dkg élesztő
• 1 csipet cukor
• 1 ek kacsa-, vagy libazsír
• 1 kk só
• 1 ek tejföl
• langyos víz
• étolaj a sütéshez

Feltéthez:

• lekvár
• porcukor
• fokhagyma
• tejföl
• reszelt sajt