Túrós kocka

Hozzávalók 10 fő részére

Hozzávalók:

Tésztához:

  • 300 g liszt
  • 150 g margarin
  • 1 tk sütőpor
  • 1 ek szorbit, vagy porcukor
  • csipetnyi só
  • 1 tojássárgája
  • 2 ek tejföl

Töltelékhez:

  • 500 g túró
  • 1 ek mazsola
  • 0,5 citrom reszelt héja
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 ek szorbit, vagy cukor
  • 1 tojássárgája
  • 2-3 ek tejföl
  • 2 tojásfehérje kemény habbá verve