Hamburger házi húspogácsával

Hozzávalók:

• 6 hamburgerzsemle
• 500 g darált vegyes hús (marha-sertés)
• só
• bors
• 2 ek zsemlemorzsa
• szárított petrezselyem
• 1 tojás
• sajt
• 3 szelet bacon
• csemegeuborka
• paradicsom
• saláta
• 750 g krumpli